「くずは店」パスタ新メニュー🍝 |
こんにちは。
日陰を探しながら歩く毎日。。。
本日も気温が高くなっておりますので
体調にお気をつけてお過ごしくださいね。
今日からオンリストのパスタメニュー🍝の
お知らせです!!
『鱧とオクラ、モロヘイヤのオイルソース
自家製パスタ カサレッチェ』
関西の夏の味覚のひとつ、鱧。
淡白ながらも深い味わいに、ついつい手が延びるお魚ですね。
こちらを、またまた夏の栄養満点ネバネバお野菜のオクラとモロヘイヤと合わせました。
パスタは、イタリア・シチリア生まれの
ショートパスタカサレッチェ。
山田シェフの自家製です(^-^)
クルリンと丸まって溝が2つあり、S字の形をした断面がユニークです。
この溝で、鱧とお野菜の旨味をしっかり受けとめます。
夏の一皿。
ぜひご賞味くださいませ❗
本日もお待ちしております。
🍝本日の日替わりパスタ
タコとツルムラサキのオイルソース ¥1,000
🐟今週の特別メニュー
▪︎タコとアボガドのサラダ 柚子胡椒風味 ¥1,080
▪︎鮎のコンフィ 胡瓜とメロンのソース ¥1,500
------------------------------------------7月1日より、営業時間が変更になります。
🔷営業時間の変更
16:00-17:00は、フードのサービスを一時お休みさせていただき、ワインなどドリンクのみのご提供とさせていただきます。
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[フジマル醸造所 京阪くずは店]
Tel 072-851-251
営業時間 10:00~23:00
ランチタイム 11:00~15:00
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